Methylkanel(CAS#103-26-4)

Kemisk egenskab:

Molekylær formel	C10H10O2
Molar masse	162,19
Tæthed	1,092
Smeltepunkt	33-38 °C (lit.)
Boling Point	260-262 °C (lit.)
Flammepunkt	>230°F
JECFA nummer	658
Vandopløselighed	uopløselige
Opløselighed	Opløseligt i alkohol, ether, benzen, olivenolie og paraffin. Der er to isomerer, cis og trans.
Damptryk	0,73 Pa ved 25 ℃
Udseende	Hvid krystal
Specifik vægtfylde	1,092
Farve	Hvid til lysegul
Merck	14.2299
BRN	386468
Opbevaringstilstand	Forseglet i tør stuetemperatur
Følsom	Holdes væk fra ild og varmekilder
Brydningsindeks	1,5771
MDL	MFCD00008458
Fysiske og kemiske egenskaber	Hvide til gullige krystaller, kirsebær og ester-lignende smag. Smeltepunkt 34. Kogepunkt 260 grader C, brydningsindeks (nD20) 1,5670. Relativ massefylde (d435)1,0700. Opløselig i ethanol, ether, glycerol, propylenglycol, mest ikke-flygtig olie og mineralolie, uopløselig i vand. Naturlige produkter er indeholdt i basilikumolie (op til 52%), galangalolie og kanelolie mv.
Bruge	Anvendes hovedsageligt til fremstilling af kirsebær-, jordbær- og druesmag

Send e-mail til os

Produktdetaljer

Produkt Tags

Sikkerhedsbeskrivelse	S22 – Indånd ikke støv. S24/25 – Undgå kontakt med hud og øjne.
WGK Tyskland	1
RTECS	GE0190000
TSCA	Ja
HS kode	29163990
Toksicitet	Moderat giftig ved indtagelse. Den orale LD50 for rotter er 2610 mg/kg. Det er brændbart som en væske, og når det opvarmes til nedbrydning, udsender det skarp røg og irriterende dampe.

Indledning

Den har en stærk frugtagtig og balsamaroma, og der er en jordbærsmag, når den fortyndes. Uopløseligt i vand, opløseligt i ethanol, ether, glycerin og de fleste mineralolier

Tidligere: Methyl-2-nonenoat (CAS#111-79-5)

Næste: Squalane(CAS#111-01-3)

Skriv din besked her og send den til os