side_banner

produkt

Ethylkanel (CAS#103-36-6)

Kemisk egenskab:

Molekylær formel C11H12O2
Molar masse 176,21
Tæthed 1,049 g/ml ved 20 °C (lit.)
Smeltepunkt 6-8 °C (lit.)
Boling Point 271 °C (lit.)
Specifik rotation(α) 1.559-1.561
Flammepunkt >230°F
JECFA nummer 659
Vandopløselighed uopløselige
Opløselighed Det er blandbart med ethanol og ether og uopløseligt i vand.
Damptryk 6Pa ved 20℃
Udseende Farveløs væske
Farve Klar farveløs til bleggul
Merck 14.2299
BRN 1238804
Opbevaringstilstand 2-8°C
Stabilitet Stabil. Uforeneligt med stærke oxidationsmidler, syrer, baser, reduktionsmidler. Brændbar.
Følsom Følsom over for lys
Brydningsindeks n20/D 1.558 (lit.)
MDL MFCD00009189
Fysiske og kemiske egenskaber Næsten farveløs gennemsigtig olieagtig væske, med en let og vedvarende aroma af kanel og jordbær og en sød aroma af honning. Ingen optisk rotation, smeltepunkt 12 ℃, kogepunkt 272 ℃, flammepunkt 93,5 ℃. Blandbare i ethanol, ether og de fleste ikke-flygtige olier, nogle få opløses ikke i glycerol og vand. Lidt opløseligt i propylenglycol. Naturprodukter findes i styrax, galangalolie mv.
Bruge Er et vigtigt smags- og duftmellemprodukt, der også bruges som farmaceutiske mellemprodukter til fødevaretilsætningsstoffer

Produktdetaljer

Produkt Tags

Risikokoder R20 – Farlig ved indånding
R22 – Farlig ved indtagelse
Sikkerhedsbeskrivelse S23 – Indånd ikke dampe.
S24/25 – Undgå kontakt med hud og øjne.
WGK Tyskland 1
RTECS GD9010000
TSCA Ja
HS kode 29163990
Toksicitet Den akutte orale LD50-værdi hos rotter blev rapporteret som 7,8 g/kg (7,41-8,19 g/kg) (Russell, 1973). Den akutte dermale LD50-værdi hos kaniner blev rapporteret som > 5 g/kg (Russell, 1973).

 

Indledning

Dufter lidt af kanel. Polymerisation er let at finde under påvirkning af lys og varme. Hydrolyse sker under påvirkning af kaustisk. Det er blandbart med ethanol og ether og uopløseligt i vand. Lav toksicitet, halv dødelig dosis (rotte, oral) 400mg/kg.


  • Tidligere:
  • Næste:

  • Skriv din besked her og send den til os