Ethyl 3-Mercaptopropionat (CAS#5466-6-8)

Ethyl 3-Mercaptopropionat (CAS#5466-6-8) Introduktion

Fysisk:
Udseende: Normalt farveløs til lysegul gennemsigtig væske med en speciel lugt.
Kogepunkt: Generelt ved 190 – 192 °C (ved standard atmosfærisk tryk), kan kogepunktsintervallet variere lidt afhængigt af de eksperimentelle forhold og renhed.
Densitet: Den relative massefylde er omkring 1,07 (vand = 1), hvilket betyder, at den er lidt tungere end vand, og under opbevaring og brug vil den være i det nederste lag, hvis den blandes med vand.
Opløselighed: let opløselig i vand, men blandbar med de fleste organiske opløsningsmidler såsom ethanol, ether, acetone osv., hvilket gør det bredt involveret i reaktionen af ​​forskellige opløsningsmiddelsystemer i organiske syntesereaktioner.
Kemiske egenskaber:
Funktionel gruppereaktivitet: Sulfhydrylgruppen (-SH) i molekylet har stærk reaktivitet og er det aktive sted for mange kemiske reaktioner. Det kan undergå kondensationsreaktion med carbonylforbindelser såsom aldehyder og ketoner for at danne thioetherforbindelser; Det kan også gennemgå substitutionsreaktioner med halogenerede carbonhydrider for at danne nye carbon-svovlbindinger, som kan bruges til at konstruere komplekse organiske molekylære strukturer.
Stabilitet: Det er relativt stabilt ved stuetemperatur og -tryk, men under lysforhold, høj temperatur eller tilstedeværelse af stærke oxidanter kan sulfhydrylgrupperne oxideres, hvilket resulterer i ændringer i forbindelsernes kemiske egenskaber, så de skal opbevares og bruges under passende forhold, og det anbefales generelt at opbevare i et køligt, ventileret og mørkt miljø og undgå kontakt med stærke oxidanter.
Syntesemetode:
Det fremstilles sædvanligvis ved esterificering af 3-mercaptopropionsyre med ethanol i nærværelse af en sur katalysator, såsom koncentreret svovlsyre. Under reaktionen gennemgår først og fremmest carboxylgruppen og hydroxylgruppen i ethanol en nukleofil substitutionsreaktion under sure betingelser for at danne esterbindinger, og der dannes samtidig vand. Ved afslutningen af ​​reaktionen skal produktet oprenses gennem en række efterbehandlingstrin, såsom neutralisering, vandvask og destillation for at opnå højrenhedsethyl 3-Mercaptopropionat.
Bruge:
Duftfelt: Det har en unik lugt og bruges som mellemprodukt i syntetiske dufte i duftindustrien, som kan tilføje speciel smag og lagdeling til de blandede smagsvarianter og bruges ofte til at blande smagsstoffer såsom frugt og kød for at imødekomme behovene af fødevarer, kosmetik og andre industrier til diversificering af duftstoffer.
Farmaceutisk område: Det kan bruges som et råmateriale eller mellemprodukt i lægemiddelsyntese til at konstruere molekylære strukturer med specifikke biologiske aktiviteter. For eksempel, i syntesen af ​​nogle svovlholdige lægemidler, kan deres sulfhydrylgrupper indføres i målmolekylet gennem kemiske reaktioner, hvorved der bibringes specifikke farmakologiske aktiviteter til lægemidlet, såsom antioxidant, antimikrobiel eller regulerende enzymaktivitet.
Landbrug: Det har også en vis anvendelse i syntesen af ​​pesticider, ved at modificere dets molekylære struktur og indføre specifikke aktive grupper, så det kan vise gode kontroleffekter på skadedyr eller patogener på afgrøder, hvilket hjælper med at forbedre udbyttet og kvaliteten af ​​afgrøder og sikre stabiliteten i landbrugsproduktionen.