(E)-1-cyclohexen-1-carboxaldehyd (CAS-nr. 30950-27-7)
| Risikokoder | 36/37/38 – Irriterer øjnene, åndedrætsorganerne og huden. |
| Sikkerhedsbeskrivelse | S26 – Kommer stoffet i øjnene, skylles straks med rigeligt vand og læge kontaktes. S36/37/39 – Bær egnet beskyttelsestøj, handsker og øjen-/ansigtsbeskyttelse. |
| Toksicitet | LD50 orl-rotte: 2500 mg/kg AFDOAQ 15,82,51 |
Indledning
Perilla er en almindelig plante med det videnskabelige navn Perilla frutescens L. Det er en art af perilla i familien Lamiaceae. Egenskaberne ved perilla er som følger:
Udseende: Perilla er en etårig urteagtig plante, der vokser oprejst, omkring 1-1,5 meter i højden, med hjerteformede blade og for det meste lilla-rød i farven.
Kemisk sammensætning: Perilla indeholder en række kemiske komponenter, herunder flygtige olier, flavonoider, polysaccharider og proteiner.
Anvendelsen af perilla er som følger:
Spiselige: Bladene fra shiso bruges som krydderi og har en unik aroma og smag og bruges ofte i fødevarer som sushi, sashimi og grillet ål i det japanske køkken.
Forberedelsesmetoden for perilla er som følger:
Medicinske præparater: Perilla kan laves til pulvere, koncentrater, urtevine og andre former for lægemidler eller sundhedsprodukter.
Sikkerhedsoplysninger om perillablade:
Vær opmærksom på kvalitet: Når du køber perilla-produkter, bør du vælge en kvalificeret producent for at sikre produktets kvalitet og sikkerhed.
