DL-pyroglutaminsyre (CAS# 149-87-1)
DL-Pyroglutaminsyre (CAS# 149-87-1) introduktion
DL-pyroglutaminsyre er en aminosyre, også kendt som DL-2-aminoglutarsyre. DL pyroglutaminsyre er et farveløst krystallinsk pulver, der er opløseligt i vand og ethanol.
Der er normalt to metoder til fremstilling af DL-pyroglutaminsyre: kemisk syntese og mikrobiel fermentering. Kemisk syntese opnås ved at reagere passende forbindelser, mens mikrobiel fermentering udnytter specifikke mikroorganismer til at metabolisere og syntetisere aminosyren.
Sikkerhedsoplysninger for DL-pyroglutaminsyre: Det betragtes som en relativt sikker forbindelse uden tilsyneladende toksicitet. Som et kemikalie skal det opbevares og bruges under passende forhold, undgå kontakt med stærke oxidanter. Før du bruger DL-pyroglutaminsyre, skal det håndteres i overensstemmelse med de korrekte driftsprocedurer og personlige værnemidler.