Telefon: +86 21 6460 6569
side_banner

produkt

D(-)-glutaminsyre（CAS# 6893-26-1) Udvalgt billede
  • D(-)-glutaminsyre (CAS-nr. 6893-26-1) 1

D(-)-glutaminsyre (CAS-nr. 6893-26-1)

Kemisk egenskab:

Molekylær formel C5H9NO4
Molar masse 147,13
Tæthed 1,5380
Smeltepunkt 200-202°C (subl.) (lit.)
Boling Point 267,21°C (groft skøn)
Specifik rotation(α) -31,3 º (c=10, 2 N HCl)
Flammepunkt 155,7°C
Vandopløselighed 7 g/L (20 ºC)
Opløselighed Vand (lidt)
Damptryk 2,55E-05mmHg ved 25°C
Udseende Hvid krystal
Farve Hvid til råhvid
Merck 14.4469
BRN 1723800
pKa pK1:2,162(＋1);pK2:4,272(0);pK3:9,358(-1) (25°C)
Opbevaringstilstand Opbevares på et mørkt sted, forseglet i tørt, stuetemperatur
Brydningsindeks 1,4210 (estimat)
MDL MFCD00063112
Fysiske og kemiske egenskaber Hvid krystal eller krystallinsk pulver; Opløselig i vand, let opløselig i ethanol, uopløselig i ether; Specifik optisk rotation [α]20D-30,5 °(0,5-2 mg/ml, 6mol/L HCl), LD50 (humant, intravenøst) 117 mg/kg.
Bruge Aminosyre lægemidler.
In vitro undersøgelse Forskellige d-aminosyrer, såsom D-serin, D-asparaginsyre (D-Asp) og D-glutaminsyre (D-Glu) findes i vid udstrækning i pattedyr, herunder mennesker, og de menes nu at være kandidaterne til nye fysiologisk aktive stoffer og/eller biomarkører. D-[Asp/Glu] (4 mg/ml) hæmmer IgE-binding (75%) til jordnødder, mens D-Glu, D-Asp ikke har nogen hæmmende effekt. IgE er specifik for D-[Asp/Glu] og kan have potentiale til at fjerne IgE eller reducere IgE-binding til jordnøddeallergener.
In vivo undersøgelse D-glutaminsyre er i øjeblikket opmærksom som en modulator af neuronal transmission og hormonel sekretion. Det metaboliseres kun af D-aspartatoxidase hos pattedyr. Efter intraperitoneal injektion kataboliseres L-glutamat via a-ketoglutarat, hvorimod D-glutamat omdannes til n-pyrrolidoncarboxylsyre. Kulstof 2 af både D- og L-glutamat omdannes i blindtarmen til acetatets methylcarbon. Både rottelever og nyre katalyserer omdannelsen af ​​D-glutaminsyre til n-pyrrolidoncarboxylsyre.

Produktdetaljer

Produkt Tags

Faresymboler Xi – Irriterende
Risikokoder 36/37/38 – Irriterer øjnene, åndedrætsorganerne og huden.
Sikkerhedsbeskrivelse S24/25 – Undgå kontakt med hud og øjne.
S36 – Bær egnet beskyttelsestøj.
S26 – Kommer stoffet i øjnene, skylles straks med rigeligt vand og læge kontaktes.
WGK Tyskland 3
FLUKA MÆRKE F-KODER 10
TSCA Ja
HS kode 29224200

 

Indledning

D-glutenat, også kendt som D-glutaminsyre eller natrium D-glutamat, er en naturligt forekommende aminosyre med en række vigtige egenskaber og anvendelser.

 

De vigtigste egenskaber ved D-gluten er som følger:

Mild smag: D-gluten er en umami-forstærker, der forbedrer umami-smagen af ​​fødevarer og forbedrer smagen af ​​fødevarer.

Kosttilskud: D-gluten er en af ​​de essentielle aminosyrer for den menneskelige krop og spiller en vigtig rolle i at opretholde menneskers sundhed.

Kemisk stabil: D-glunin er relativt stabil under sure forhold og kan også opretholde relativ stabilitet under høje temperaturforhold.

 

Brug af D-Glutensyre:

Biokemisk forskning: D-glutaminsyre bruges i vid udstrækning i biokemisk forskning og eksperimenter for at studere dens biokemiske reaktioner og metaboliske veje i levende organismer.

 

Fremstillingsmetoden for D-gluten opnås hovedsageligt ved mikrobiel fermentering eller kemisk syntese. Mikrobiel fermenteringsproduktion er i øjeblikket den vigtigste fremstillingsmetode, hvor man bruger visse stammer til at producere en stor mængde D-glutaminsyre gennem fermentering. Kemisk syntese bruger generelt syntetiske råmaterialer og specifikke reaktionsbetingelser til at syntetisere D-glutensyre.

 

Sikkerhedsoplysninger om D-Gluten: Generelt er D-Gluten sikkert under forhold med korrekt brug og opbevaring. Derudover kan det for visse populationer, såsom spædbørn og gravide kvinder, eller dem med glutamatfølsomhed, være mere hensigtsmæssigt at bruge eller undgå D-glutamat i moderate mængder.

  • Tidligere:
  • Næste:
    • Skriv din besked her og send den til os

    relaterede produkter