cis-3-hexenyllactat (CAS#61931-81-5)
| Faresymboler | Xi – Irriterende |
| Risikokoder | 36/37/38 – Irriterer øjnene, åndedrætsorganerne og huden. |
| Sikkerhedsbeskrivelse | S26 – Kommer stoffet i øjnene, skylles straks med rigeligt vand og læge kontaktes. S36 – Bær egnet beskyttelsestøj. |
| WGK Tyskland | 3 |
| HS kode | 29181100 |
Indledning
cis-3-hexenyllactat er en organisk forbindelse med nogle af følgende egenskaber og karakteristika:
Udseende og lugt: cis-3-hexenollactat er en farveløs eller gullig væske, der ofte har en frisk, aromatisk lugt.
Opløselighed: Forbindelsen er opløselig i mange organiske opløsningsmidler (f.eks. alkoholer, ethere, estere), men uopløselig i vand.
Stabilitet: cis-3-hexenollactat er relativt stabilt, men kan nedbrydes, når det udsættes for varme og lys.
Krydderier: Det bruges ofte som ingrediens i frugt-, grøntsags- og blomsterkrydderier for at give produkterne en naturlig og frisk duft.
Fremstillingen af cis-3-hexenollactat kan udføres ved omsætning af hexenol med lactat. Denne kemiske reaktion udføres generelt under sure forhold, og syrekatalyse kan føre til et højt udbytte af reaktionen.
Sikkerhedsoplysninger om cis-3-hexenollactat: Det anses generelt for at være en relativt sikker forbindelse, men følgende skal bemærkes:
Miljøpåvirkning: Hvis en stor mængde lækage til det naturlige miljø, kan det forårsage forurening af vandområder og jord, og udledning til miljøet bør undgås.
Når du bruger cis-3-hexenol-lactat, skal du følge de relevante specifikationer og betjeningsvejledninger.
