Cinnamylisobutyrat (CAS#103-59-3)

Indledning

Cinnamylisobutyrat, også kendt som benzylisobutyrat, er en organisk forbindelse. Det følgende er en introduktion til nogle egenskaber, anvendelser, fremstillingsmetoder og sikkerhedsoplysninger for kanelesterisobutyrat:

Egenskaber: Den har en varm, sød kanelaroma og er opløselig i alkoholholdige opløsningsmidler og uopløselig i vand. Cinnamylisobutyrat er brandfarligt ved høje temperaturer.

Bruge:

Cigaretter: Cinnamylisobutyrat kan bruges som smagsforbedrende middel i cigaretter for at give en sød smag til tobaksprodukter.

Metode:

Fremstillingen af ​​kanelester-isosmørsyre opnås sædvanligvis ved esterificering af isosmørsyre og kanelalkohol. Den specifikke metode er at reagere isosmørsyre og cinnamylalkohol under sure forhold, og katalysatoren er sædvanligvis svovlsyre eller saltsyre. Efter at reaktionen er afsluttet, gennem trin såsom destillation og oprensning, kan rent kanelester-isobutyrat opnås.

Sikkerhedsoplysninger:

Cinnamylisobutyrat er irriterende og meget følsomt og kan forårsage irritation af hud, øjne og luftveje. Der skal udvises forsigtighed for at undgå direkte kontakt med hud og øjne under brug, og for at sikre god ventilation.

Ved opbevaring og håndtering af kanelisobutyrat skal man sørge for at forhindre det i at blive udsat for åben ild og høje temperaturer for at undgå brand eller eksplosion.

Cinnamylisobutyrat bør opbevares i en lukket beholder, væk fra brandkilder og oxidanter, og undgå kontakt med stærke oxidanter, stærke syrer, stærke alkalier og andre stoffer.