Cinnamylacetat (CAS#103-54-8)

Molekylær formel	C11H12O2
Molar masse	176,21
Tæthed	1,057 g/ml Lat 25°C
Smeltepunkt	30 °C
Boling Point	265°C (lit.)
Flammepunkt	>230°F
JECFA nummer	650
Vandopløselighed	176,2mg/L (temperatur ikke angivet)
Opløselighed	Letopløseligt i ethanol og ether, næsten uopløseligt i vand og glycerin
Damptryk	16Pa ved 20℃
Udseende	Farveløs til gul gennemsigtig væske
Farve	Farveløs til lysegul
Opbevaringstilstand	2-8°C
Følsom	Følsom over for lys
Brydningsindeks	n20/D 1.541 (lit.)
MDL	MFCD00008722
Fysiske og kemiske egenskaber	Farveløs til lysegul gennemsigtig væske, med sød balsam og blandet aroma af rose og stengræs. Flammepunkt 118 ° C, kogepunkt 264 ° C. Blandbar i ethanol, chloroform, ether og de fleste ikke-flygtige olier, nogle få opløses ikke i glycerol og vand. Naturlige produkter findes i kanelolie.
Bruge	Anvendes i nelliker, hyacint, nelliker, narcisser og anden blomstersmag, også brugt i æble, ananas, kanel og anden madsmag

Produktdetaljer

Faresymboler	Xi – Irriterende
Risikokoder	36 – Irriterer øjnene
Sikkerhedsbeskrivelse	S26 – Kommer stoffet i øjnene, skylles straks med rigeligt vand og læge kontaktes. S37/39 – Bær egnede handsker og øjen-/ansigtsbeskyttelse S24/25 – Undgå kontakt med hud og øjne.
WGK Tyskland	1
RTECS	GE2275000
HS kode	29153900
Toksicitet	Den akutte orale LD50 hos rotter blev rapporteret til at være 3,3 g/kg (2,9-3,7 g/kg) (Moreno, 1972). Den akutte dermale LD50 blev rapporteret til at være > 5 g/kg hos kaninen (Moreno, 1972).