Aceglutamid (CAS-nr. 2490-97-3)
| Sikkerhedsbeskrivelse | S22 – Indånd ikke støv. S24/25 – Undgå kontakt med hud og øjne. |
| WGK Tyskland | 3 |
| TSCA | Ja |
| HS kode | 29241990 |
Indledning
N-α-acetyl-L-glutaminsyre er en organisk forbindelse. Det følgende er en introduktion til egenskaber, anvendelser, fremstillingsmetoder og sikkerhedsoplysninger for N-α-acetyl-L-glutaminsyre:
Egenskaber: N-α-acetyl-L-glutaminsyre er et hvidt krystallinsk pulver, der er opløseligt i vand og sure opløsninger.
Fremstillingsmetode: Der findes forskellige syntesemetoder af N-α-acetyl-L-glutaminsyre. En almindelig fremstillingsmetode er at reagere naturlig glutaminsyre med eddikesyreanhydrid til fremstilling af N-α-acetyl-L-glutaminsyre.
Overdreven indtagelse kan have negative virkninger på visse populationer, såsom visse mennesker, der er allergiske over for glutamat. Under brug skal passende koncentrationsgrænser følges for at sikre sikker brug. Under opbevaring og håndtering skal man sørge for at forhindre, at den udsættes for fugt, varme og kontakt med oxidanter for at forhindre farlige situationer.
