(4Z 7Z)-deca-4 7-dienal(CAS# 22644-09-3)
Indledning
(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal er en organisk forbindelse med den kemiske formel C10H16O. Følgende er en beskrivelse af dets art, anvendelse, formulering og sikkerhedsinformation:
Natur:
(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal er en farveløs væske med urte-, frugtsmag. Det har en massefylde på ca. 0,842 g/cm³, et kogepunkt på ca. 245-249°C og et flammepunkt på ca. 86°C. Det kan opløses i almindelige organiske opløsningsmidler.
Bruge:
(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal bruges almindeligvis som en duftingrediens i fødevarer, parfume og kosmetik. Det kan også bruges som mellemprodukt i organisk syntese, for eksempel ved syntese af andre organiske forbindelser.
Metode:
(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal kan fremstilles ad forskellige veje. En almindelig metode er at opnå (4Z,7Z)-decadien ved hydrogenering af octadien og derefter at oxidere forbindelsen til fremstilling af (4Z,7Z)-deca-4,7-dienal.
Sikkerhedsoplysninger:
(4Z,7Z)-deca-4,7-dienal er generelt sikkert under korrekt brug og opbevaring, men følgende forhold skal stadig være opmærksomme:
-Det kan være irriterende, så brug passende beskyttelsesforanstaltninger, såsom at bære handsker og øjenværn.
- Undgå at indånde dens dampe. Hvis det indåndes, flyt til et godt ventileret sted.
- Opbevares væk fra ild og høj temperatur.
-Læs og følg det relevante sikkerhedsdatablad og instruktioner før brug.