2-Octenal（CAS#2363-89-5）

Indledning

2-Octenal er en organisk forbindelse. Følgende er information om egenskaber, anvendelser, fremstillingsmetoder og sikkerhed af 2-octenal:

Kvalitet:

Udseende: 2-Octenal er en farveløs til lysegul væske.

Lugt: Den har en speciel skarp lugt.

Densitet: ca. 0,82 g/cm³.

Opløselighed: 2-Octenal kan være opløseligt i mange organiske opløsningsmidler.

Bruge:

2-Octenal kan bruges til syntese af smags- og duftstoffer for at give produkterne en frugtagtig smag.

Metode:

2-Octenal kan fremstilles ved delvis oxidation af octen og oxygen.

Sikkerhedsoplysninger:

2-Octenal er en flygtig væske med en skarp lugt, og det er nødvendigt at undgå langvarig eksponering for dens smagskomponenter.

Passende beskyttelsesudstyr, såsom handsker, briller osv., bør bæres, når du udfører operationen.

Undgå kontakt med hud, øjne og dampe, og skyl straks med rigeligt vand, hvis det er tilfældet ved utilsigtet kontakt.

Undgå høj temperatur og ild under opbevaring og hold dig væk fra flammer.